Un grupo de uvas suele denominarse racimo o racimo. Las uvas son un tipo de baya con una textura similar a la de los arándanos. Existen aproximadamente 60 especies diferentes de uvas y más de 8,000 variedades. Algunas variedades de uvas no tienen semillas.
Las uvas fueron traídas a América desde España en el siglo XVIII. Vienen en muchos colores diferentes, como rojo, púrpura, amarillo, negro, azul, rosa y verde. Las uvas verdes a menudo se llaman "uvas blancas". Otro tipo de uva, conocida como la uva Concord, se cultivó en Concord, Massachusetts. Son azules y tienen la capacidad de sobrevivir en climas más fríos, como el noreste. Las uvas son una fruta popular que se usa para hacer vino y puede costar 2.5 libras producir una botella de vino. Cuando se dejan al sol, las uvas se convierten en pasas, que son simplemente uvas secas.