Una porción de 1 onza de almendras, que contiene alrededor de 23 piezas, es la porción diaria recomendada por las Pautas dietéticas para los estadounidenses. Este tamaño de la porción equivale aproximadamente a un puñado de almendras. >
Las almendras contienen fibra, proteínas y grasas saludables, y se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol cuando se consumen en pequeñas cantidades. Las almendras también aportan calcio, hierro y potasio. Aunque las almendras son un bocadillo saludable, deben consumirse con moderación porque una porción de 1 onza contiene hasta 160 calorías. Comer almendras con frutas, ensaladas o yogur extiende el tamaño de la porción en una porción más grande de comida y, a menudo, proporciona un bocadillo más satisfactorio.