Se hace un frappe de caramelo de McDonald's mezclando media taza de café fuerte, media taza de leche, al menos 3 cucharadas de jarabe de caramelo y hielo. La bebida se cubre con crema batida rociado con más jarabe de caramelo.
En lugar de hielo, si el tiempo no es un problema y si se requiere una bebida más fuerte, es posible congelar el café y usar esos cubos en lugar de parte o la totalidad del hielo regular. En lugar del jarabe de caramelo, también es posible usar dos cucharadas de una mezcla comercial de caramelo con leche, como las mezclas de Folger's o Maxwell House.
Para la moca frappe de McDonald's, simplemente intercambie el jarabe de caramelo por el de chocolate. Las recetas requieren de 3 cucharadas de jarabe deseado hasta un cuarto de taza; Comience con las 3 cucharadas y agregue más al gusto. Algunas recetas también requieren la adición de azúcar, pero esto es una cuestión de gusto personal. La base del café puede ser café regular o café instantáneo, pero debe enfriarse a temperatura ambiente o inferior antes de que se use en la receta, o derretir el hielo.