La vida útil del azúcar en polvo es indefinida. Este producto no tiene fecha de vencimiento y no se estropea con el tiempo.
El azúcar en polvo se debe almacenar en recipientes herméticos para obtener mejores resultados, ya que puede endurecerse cuando está expuesto al aire. El azúcar en polvo debe almacenarse en la despensa y no en el refrigerador. Mantenerlo en un área fresca también prolonga su longevidad.
El azúcar en polvo también se conoce como azúcar de repostería. Este azúcar tiene un gránulo fino y se mezcla con maicena o harina de trigo. A menudo se usa para hornear y también se usa para endulzar bebidas.
