Las alas de pavo deben hornearse en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante 1,5 a 2 horas. Las alas pueden retirarse del horno cuando alcanzan una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit. Para garantizar una lectura precisa de la temperatura interna, el termómetro no debe tocar el hueso.
Las alas de pavo también se pueden preparar fácilmente en una sartén en la estufa. Comience engrasando ligeramente la sartén, agregando las alas y vertiendo 1 taza de agua o caldo de pollo sobre la carne. Cubra la sartén y deje que la carne se cocine a fuego medio durante 1,5 horas o hasta que la carne haya alcanzado la temperatura interna adecuada. Butterball recomienda que el pavo se consuma dentro de los 3 días posteriores a la cocción y que también se mantenga refrigerado.Publicaciones similares
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