Un pavo entero fresco tiene una vida útil de congelación estimada de 12 meses. Sin embargo, hay factores que afectan la vida útil de todos los alimentos congelados, como la temperatura a la que se almacena y la Materiales de embalaje utilizados para almacenarlo.
Otro factor que influye en la vida útil de los alimentos congelados es la cantidad de espacio entre cada elemento en el congelador, ya que la circulación constante del aire ayuda a mantener temperaturas uniformes. Además, los alimentos cocidos deben enfriarse completamente antes de congelarse para conservar el color, la textura y el sabor.
Las piezas de pavo requieren un empaque resistente a la humedad y al vapor para evitar quemaduras por congelación. El embalaje de la tienda de un pavo entero congelado es adecuado para la congelación.
