De acuerdo con EatByDate, la manera más fácil de saber si el camarón crudo es malo es verificando que la pulpa no tenga una textura viscosa. Otra forma de determinar si el camarón crudo es malo es por el olor. Si los camarones huelen a pescado, es probable que se echen a perder y pueden causar enfermedades si se consumen.
Los camarones crudos generalmente duran uno o dos días si se mantienen en el refrigerador. Una forma de mantener los camarones frescos es colocándolos en un recipiente sellado y colocándolos inmediatamente en el refrigerador. Los camarones también se pueden colocar en un recipiente seguro para el congelador y almacenar en el congelador hasta por ocho meses.