El regaliz negro es un caramelo hecho de un extracto de las raíces de Glycyrrhiza glabra, y se ha usado con fines medicinales durante cientos de años. Sin embargo, dosis muy altas de regaliz pueden causar dolores de cabeza, fatiga, presión arterial alta o ataque cardíaco.
Algunas afecciones que se han beneficiado del regaliz son úlceras pépticas, úlceras bucales, eccema, indigestión e infecciones respiratorias superiores. Un estudio encontró que el regaliz puede reducir la grasa corporal. El regaliz no se debe dar a los niños más de una vez al día y nunca a bebés. Las personas que sufren afecciones cardíacas, presión arterial alta, enfermedad hepática, diabetes, cánceres sensibles a las hormonas o enfermedad renal no deben consumir regaliz.