Una taza de arroz blanco crudo hace aproximadamente 3 tazas de arroz cocido. Una taza de arroz integral crudo hace 4 tazas de arroz cocido.
El arroz es un alimento versátil que combina bien con el pollo, el cerdo y una variedad de otros alimentos. El arroz también viene en muchas formas, incluyendo la cocción rápida, el grano largo y el grano corto. El arroz se cocina hirviéndolo en agua. A medida que el arroz se cocina, absorbe el agua, convirtiendo los granos pequeños y duros en trozos más grandes y suaves, que luego se pueden comer. Una taza de arroz blanco debe cocinarse en aproximadamente 1-3 /4 tazas de agua, otros tipos de arroz varían, así que asegúrese de ajustar la receta según corresponda. Si lo desea, puede agregar sal y otros condimentos al arroz.