Para mantener las papas peladas frescas, restriegue las cáscaras sobrantes o doradas con un cuchillo. Para mantenerlos frescos durante una semana, sumerja las papas en agua fría y refrigere.
-
Restriegue las cáscaras sobrantes
Use un cuchillo afilado para fregar las cáscaras sobrantes de las papas. Asegúrese de que no queden partículas de suciedad en la superficie. Lava las papas cuando hayas terminado.
-
Sumérgete en agua fría
Toma un recipiente de plástico lo suficientemente grande como para acomodar todas tus papas peladas. Agregue suficiente agua fría para cubrir las papas por completo. Selle el recipiente con una tapa hermética.
-
Refrigere el recipiente
Después de sellar las papas peladas, coloque el recipiente de plástico en el refrigerador. Esto mantiene las papas completamente frescas por un mínimo de 2-3 días y hasta una semana.