El vino rosado se debe enfriar a hielo antes de servirlo. El vino rosado, un vino ligero y bajo en alcohol, se consume normalmente en clima cálido desde finales de la primavera hasta principios del otoño, cuando es una bebida refrescante perfecta para servir al aire libre.
El vino rosado se hace triturando uvas rojas y luego retirando rápidamente el jugo de las pieles para evitar que se vuelvan oscuros como los vinos tintos. El color del vino rosado proviene de su breve contacto con las pieles de las uvas. Los vinos rosados a menudo tienen sabores de fresas, cerezas y frambuesas, y pueden variar significativamente de ser dulce a completamente seco.
