Los caramelos Starburst no contienen carne de cerdo. Sin embargo, contiene gelatina. La gelatina es un derivado de huesos, piel, tendones y ligamentos de vacas y cerdos.
La gelatina se utiliza como agente espesante en una amplia gama de productos, incluidos champús y pudines. La FDA exige que los fabricantes de alimentos enumeren los ingredientes por peso en las etiquetas. La gelatina es el cuarto ingrediente en la etiqueta de dulces Starburst. El jarabe de maíz, el azúcar y el jugo de manzana son los primeros tres ingredientes.
El tamaño de porción recomendado de los caramelos Starburst es de 9 piezas. Una porción de los dulces contiene 130 calorías de 31 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteínas, así como 40 miligramos de sodio.
