La receta de Carnation Famous Fudge de Nestlé utiliza una lata de 5 onzas de leche evaporada de Carnation en lugar de leche condensada. Otros ingredientes en la receta incluyen 1 1/2 tazas de azúcar granulada, 2 cucharadas de mantequilla, 1/4 cucharadita de sal y 9 onzas de bocados de chocolate semi-dulce.
La receta también requiere 2 tazas de malvaviscos en miniatura, 1 cucharadita de extracto de vainilla y nueces o nueces si así lo desea. Para hacer el dulce de azúcar, mezcle el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal en una cacerola resistente. Haz que hierva mientras lo revuelves continuamente, luego sácalo de la parte superior del horno.
Mezcle los malvaviscos, los bocados, las nueces y el extracto de vainilla hasta que se fundan. Vierta la mezcla en un molde para hornear de 8 pulgadas, luego colóquela en el refrigerador hasta que se enfríe. Cortar el dulce de azúcar en pedazos, luego servir.
