Las calabazas se consideran una fruta. Los botánicos consideran que las frutas son la parte de una planta que se forma de una flor y también la parte de una planta que contiene semillas. Los tallos, las hojas, las raíces e incluso los capullos de las flores se consideran vegetales.
Aguacates, frijoles, vainas de guisantes, granos de maíz, pepinos, granos, nueces, pimientos, calabazas y tomates también se consideran frutas en lugar de verduras. El apio, la lechuga, la coliflor, el brócoli, la remolacha, las zanahorias y las papas se consideran vegetales. Las frutas y verduras son muy similares en términos de nutrición. Ambos contienen antioxidantes y están llenos de vitaminas y minerales. Una porción de fruta tiene un valor calórico ligeramente más alto que una porción de verduras.
