Las verduras ligeras, incluidos los tomates, las cebollas y los champiñones, se combinan bien con el pescado a la parrilla. El mejor tipo de verdura para servir con pescado depende de cómo se prepare el pescado.
Las papas al horno, asadas o en puré son un excelente acompañamiento para una variedad de pescados, como el salmón, la trucha y el bagre. El pescado frito y asado a menudo se sirve con maíz a la parrilla en la mazorca.
Las verduras verdes, incluidos los espárragos, las judías verdes, la col rizada y las espinacas, son saludables y fáciles de preparar platos de mariscos. Ensaladas de hojas también complementan este plato.
Aunque no los vegetales, las frutas, el arroz, la pasta y una variedad de panes se sirven con los platos principales de pescado y marisco.
