Los arándanos tienen varios beneficios para la salud, pero el jugo de arándano no puede ayudar a perder peso. Esto se debe en parte a los azúcares agregados presentes en la mayoría de las bebidas de jugo de arándano.
El beneficio más conocido de los arándanos es que ayudan a prevenir las infecciones del tracto urinario, también conocidas como UTI. Esto se debe a las proantocianidinas que se encuentran en los arándanos, que actúan como una barrera para evitar que las bacterias se adhieran al revestimiento del tracto uterino. También hay algunas pruebas que sugieren que la combinación de polifenoles en los arándanos puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón al prevenir la acumulación en las arterias, como lo indica Medical News Today.
Como muchas frutas, los arándanos ofrecen los beneficios de la vitamina C y la fibra. La vitamina C es compatible con el sistema inmunológico y actúa como un potente antioxidante, que protege al cuerpo contra el daño de los radicales libres. La fibra, mientras tanto, es crucial para el sistema digestivo y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, obesidad y enfermedades gastrointestinales. La fibra es útil en cualquier régimen de pérdida de peso; sin embargo, el jugo de arándano no contiene fibra, que es la pulpa de la fruta.
La vitamina E y la vitamina K también son una parte importante del perfil nutricional de los arándanos. Ambos tienen propiedades antiinflamatorias y, como la vitamina C, ofrecen protección contra los radicales libres.