Walmart, Safeway y Kroger son tiendas de comestibles que venden hielo seco. Penguin Brand vende hielo seco y proporciona un directorio de tiendas donde se pueden comprar sus productos buscando por dirección o código postal. Dry Ice Info también proporciona un directorio de tiendas donde los consumidores pueden comprar hielo seco.
El hielo seco está hecho de dióxido de carbono sólido, y recibe su nombre porque cambia de sólido a gas sin pasar por la fase líquida. Es menos de 109 grados Fahrenheit, que está 141 grados por debajo del punto de congelación del agua, y debe manejarse con guantes o una toalla. Si entra en contacto con la piel desnuda, provoca quemaduras graves. El hielo seco se transforma en gas de dióxido de carbono, por lo que puede desplazar el oxígeno y presentar un peligro de asfixia en un espacio confinado. El proceso de pasar de un sólido directamente a un gas es una sublimación. Si se almacena en un recipiente hermético, la sublimación puede hacer que el recipiente explote. El hielo seco se puede usar para mantener frescos los productos perecederos, reparar las abolladuras de los automóviles, hacer cerveza de raíz, alimentar experimentos educativos y deshacerse de las chinches, lunares, esófilos y polillas. El hielo seco también se puede usar para carbonatar soda.
