Reemplace el tahini con mantequilla de maní para disfrutar del mismo sabor a nuez con un toque, o use aceite de sésamo en su lugar para mantener el sabor del sésamo en un plato. Si bien ambos tienen un sabor ligeramente diferente al tahini, son sustitutos adecuados que a menudo son más fáciles de encontrar.
Para un sabor aún más auténtico, se pueden mezclar tres partes de mantequilla de maní con una parte de aceite de sésamo para crear una pasta cremosa que tiene tanto la textura como el sabor del tahini. Cuando hay semillas de sésamo disponibles, se pueden mezclar con una pequeña cantidad de aceite vegetal para crear tahini caseros.
