El tipo más común de nueces que se utilizan en la fabricación del helado Rocky Road son las almendras. Las almendras a menudo están cubiertas de chocolate.
El helado de chocolate se usa para hacer Rocky Road, que también contiene nueces y malvaviscos. Algunas marcas optan por usar nueces, que se usaron en la versión original del sabor Rocky Road.
Rocky Road fue creado por William Dreyer en 1929. El nombre de Rocky Road fue dado a este sabor de helado durante la Gran Depresión.
Se calcula que hay 140 calorías en una porción de 1/2 taza de helado Rocky Road y 22 gramos de carbohidratos.
