Muchos mercados locales, New Age, hierbas, alimentos saludables, tiendas de plantas y mercadillos tienen salvia disponible para comprar en persona. Además, las ubicaciones de Wal-Mart y Whole Foods venden salvia. p>
Tanto Wal-Mart como Whole Foods venden salvia en forma de palitos de manchas secas, así como hojas embotelladas o polvo. Si el sabio está seco o fresco depende de la tienda. Para preguntar, los compradores pueden ponerse en contacto con sus tiendas locales, visitar las tiendas en persona o ir al sitio web de la tienda. Los sitios web de las tiendas suelen contener información sobre los tipos de mercancía que venden.
Los palitos de manchas generalmente involucran los tallos secos y las hojas de salvia blanca o azul. La gente también usa salvia para cocinar. Presta una fragancia aromática y un sabor suave y dulce a platos salados, como guisos, salsas, rellenos, guisos y carne. Este tipo de salvia se conoce como salvia de jardín, regular o común. Es de color verde grisáceo y viene en botellas de hojas frescas o molidas en polvo. Sin embargo, hay variantes que también son conocidas por su uso culinario: dálmata blanca, Golden Garden, Purple Garden, Tricolor, Berggarten, Dwarf Garden y Cleveland Sage.
La salvia de jardín pertenece al género Salvia y a la especie Salvia officinalis. Es una hierba perenne, de hoja perenne, que crece como un arbusto. Su historia incluye usos medicinales, culinarios y ornamentales.
