El brócoli y el relleno de arándanos rojos son una buena receta que utiliza cubos de relleno. Los cubos están tostados y están disponibles de forma sencilla o con aderezo de hierbas, eliminando la necesidad de hacer cubitos y tostar el pan para las recetas de relleno favoritas de la familia.
Hervir aproximadamente 2 libras de flósculos de brócoli fresco en agua con sal hasta que esté tierno. Escúrralo y coloque una capa en un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado. Para facilitar la limpieza, cubra el molde para hornear con papel de aluminio antes de engrasarlo.
En un tazón grande, bata 2 huevos y agregue 1 cebolla picada, una lata de 10 1/2 onzas de crema de champiñones y 1/2 taza de mayonesa. Mezcla los ingredientes para crear la salsa de mayonesa.
Verter la salsa sobre el brócoli. Extienda una bolsa de 10 onzas de relleno de Brownberry sobre la cazuela. Vierta 1/2 taza de mantequilla derretida sobre el relleno y cubra con 1 taza de queso cheddar rallado.
Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio para mantener los ingredientes húmedos mientras se hornean. Colóquelo en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit y hornee por 30 minutos. Servir la cazuela mientras está caliente. Esta cazuela de relleno sin carne es un buen complemento para las comidas que incluyen pollo o cerdo como plato principal.
