Algunos tipos de alcohol caducan incluso cuando no se abren, de acuerdo con Nova Scotia Liquor Corporation. Los licores que tienen azúcar o crema agregados tienden a tener una vida útil más corta.
El borbón, el ron, el whisky, el vodka y el whisky suelen durar varios años, incluso si se abren, según el NSLC. Este es el resultado del alto contenido de alcohol de estos licores. Los licores que incluyen crema a veces se cuajan después de unos pocos meses si las botellas se mantienen en un área de almacenamiento caliente. El vino comienza a oxidarse una vez que se abre, lo que no hace que el vino caduque, aunque a veces afecta el sabor.
