Los macarrones de almendra, las migas de galleta y las galletas de almendra se pueden usar en lugar de galletas amaretti en una receta. Sin embargo, el sustituto que se usa mejor en lugar de las galletas amaretti depende de la receta.
Las galletas Amaretti son galletas duras que a menudo se muelen o desmenuzan y se agregan a varios postres. Las galletas Amaretti tienen un intenso sabor a almendra porque generalmente se hacen con almendras amargas. Los macarrones de almendra son un sustituto ideal para las galletas amaretti porque tienen una consistencia similar. Sin embargo, los macarrones de almendras no tienen un sabor tan intenso como las galletas amaretti. Ladyfingers también se puede usar en lugar de galletas amaretti en ciertas recetas.
