El peso de una pizza grande varía según el tipo de corteza utilizada, los ingredientes de la pizza y el tamaño que el fabricante considera grandes. Por ejemplo, un queso grande y fino. La pizza por lo general pesa menos que una pizza suprema de plato hondo.
Aunque la pizza de una pizzería es diferente de la pizza congelada, se pueden observar los diferentes pesos de la pizza congelada para tener una idea de cómo las diferentes costras y coberturas afectan el peso de la pizza. Una pizza de queso Red Baron, delgada y crujiente, pesa solo 417 gramos o 0.92 libras, mientras que una pizza de salchichón Red Baron pesa 548 gramos o 1.21 libras.
