¿Es seguro congelar la carne de pavo cocida?

¿Es seguro congelar la carne de pavo cocida?

La carne de pavo cocida es una de las carnes más populares para congelar y es absolutamente segura si se almacena en temperaturas lo suficientemente frías. Un pavo generalmente dura solo un par de días en el refrigerador, pero dura hasta dos o tres meses en un congelador.

Muchas personas se encuentran con el problema de tener demasiado pavo después de los días festivos como el Día de Acción de Gracias y Navidad, y congelar el pavo cocinado sobrante es una manera fácil de disfrutarlo hasta el año nuevo. Cuando se prepare para almacenar carne de pavo, asegúrese de dividirla en recipientes pequeños de una sola porción para evitar tener que descongelar grandes porciones de una vez.