Si las albóndigas se almacenan adecuadamente en un refrigerador, durarán aproximadamente 3 o 4 días. Este período de tiempo depende de la temperatura del refrigerador y la frescura de la carne cuando se prepararon las albóndigas.
Para garantizar que las albóndigas duren de 3 a 4 días, la temperatura del refrigerador debe ser de 40 grados Fahrenheit o más frío. Un recipiente hermético puede ayudar a mantener frescos los restos refrigerados.
Si se almacena en un congelador, las albóndigas pueden durar de 2 a 6 meses. La temperatura del congelador debe ser de 0 grados o más fría. Aunque los alimentos congelados son seguros siempre que se mantengan congelados, es poco probable que mantengan su frescura más allá de este período de tiempo.
