Dependiendo de la marca real, Champagne tiene un porcentaje de alcohol por volumen, o ABV, de 12.5 a 13.5 por ciento, que se traduce entre 25 y 27 pruebas. Una porción típica de Champagne, 3.5 onzas , tiene 87 calorías, 2.8 gramos de carbohidratos, 5 miligramos de sodio y 102 miligramos de potasio. También tiene trazas de calcio, hierro y proteínas.
Una verdadera botella de Champagne es una que tiene uvas cultivadas, fermentadas y embotelladas en la región de Champagne de Francia. Aunque las uvas pueden ser exactamente las mismas que se utilizan, las uvas cultivadas y producidas en otras regiones del mundo, como el sur de California o Australia, no pueden llamarse Champagne y se les conoce como vinos espumosos.
