El pudín de pistacho sin azúcar y sin grasa JELL-O contiene aproximadamente 25 calorías por porción. Tiene 0 gramos de grasa y 0 gramos de proteína, mientras que su contenido de carbohidratos es de 6 gramos. Una sola porción de este pudín de pistacho tiene 310 miligramos de sodio.
Los ingredientes principales en el pudín de pistacho JELL-O son almidón de maíz modificado, maltodextrina, pirofosfato de tetrasodio y fosfato de disodio, que se utilizan para espesar. El producto también contiene pistachos reales. El producto no es una fuente importante de otras vitaminas y minerales.
Una receta popular que requiere la mezcla de pudín de pistacho JELL-O es la ensalada de pistacho. Los otros ingredientes del plato son piña, malvaviscos y cobertura batida.
