Los ingredientes en Wingstop's Lemon Pepper Classic Wings incluyen alitas de pollo, harina, sal, pimienta negra molida, mantequilla y condimentos de pimienta de limón. Las alitas de pollo se fríen en aceite vegetal y luego se hornean antes de servirlas.
La siguiente es una buena receta de imitación. En esta receta se utilizan tanto el muslo como la articulación media de las alitas de pollo.
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 20 min.
Listo en: 30 min.
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina multiusos
- 3/4 cucharadita. sal
- 3/4 cucharadita. pimienta negra molida
- 3 a 4 libras. alitas de pollo
- aceite vegetal para freír
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 1 1/2 a 2 cucharaditas. condimento de limón y pimienta
- Mezcla la harina y prepara alitas de pollo
- Fry wings
- Hornear alas
- Añadir condimento de pimienta limón
Agregue harina, sal y pimienta negra a un tazón y mezcle bien. Cortar las alas en dos secciones, reservando las puntas de las alas para el stock o desechar. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
Caliente el aceite vegetal en una freidora o en una olla grande en la estufa a 350 F. Dragar las alas en la harina y colocar en el aceite caliente. Freír durante 7 minutos hasta que las alas comiencen a dorarse.
Escurra las aletas con una toalla de papel y colóquelas en una rejilla para hornear apta para horno. Hornear durante 10 a 15 minutos. Derrita la mantequilla y combine con el condimento de pimienta limón.
Retire las alas del horno y cúbralos con la mezcla de mantequilla.
