Las recetas de pavo Jennie-O incluyen cazuela de fideos de pavo, pastel de pavo de Acción de Gracias, pimientos rellenos de pavo y lasaña de pavo. El pavo Jennie-O se usa fácilmente como sustituto de otras opciones de carne en una variedad de recetas. .
Jennie-O.com ofrece varias recetas para elegir, cada una con una lista detallada de ingredientes e instrucciones paso a paso. Para hacer la cazuela de fideos de pavo, corte las chuletas de pechuga de pavo extra magras Jennie-O en trozos de 3/4 pulgadas y cúbralas con harina. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén antiadherente y fría la cebolla, el apio y los trozos de pavo juntos. Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espesado. Agregue lentamente los fideos de pasta, guisantes, maíz y tomillo, y transfiera todos los ingredientes a un molde para hornear de 9 "x13". Espolvoree panko, queso y mantequilla derretida sobre la cazuela y hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Use Jennie-O Extra Lean Ground Pavo para hacer pimientos rellenos de pavo, una alternativa más saludable a los pimientos rellenos tradicionales. Hervir los pimientos rojos, amarillos o verdes por 3 minutos, y luego escurrir, enjuagar y colocar los pimientos en una fuente para hornear. Dore el pavo molido siguiendo las instrucciones del paquete y agregue cebolla, salsa de tomate, arroz, maíz, chile en polvo, sal de ajo y salsa picante si lo desea. Rellene los pimientos con la mezcla de pavo, cubra con papel aluminio y hornee por 25 minutos. Retire el papel aluminio, espolvoree con queso y hornee por otros 5 minutos.