El pastel de queso con gelatina de Carolyn, la ensalada de gelatina de cinco minutos y la gelatina con sabor a fruta y el requesón son algunas recetas simples que usan gelatina y requesón. Estas recetas están disponibles en FoodNetwork.com, SixSistersStuff. com y KraftRecipes.com.
Para hacer el pastel de queso con gelatina de Carolyn, coloque 1 recipiente de 12 onzas de queso cottage bajo en grasa en una licuadora. Haga 2 cajas de 0.3 onzas de gelatina con sabor a fresa con 1 taza de agua hirviendo y 1 taza de agua fría. Inmediatamente agregue el líquido Jell-O al queso cottage y mezcle hasta que esté suave. Vierta la mezcla en dos cortezas de galletas Graham pre-hechas y refrigere hasta que estén listas.
Una vez que la gelatina haya fraguado, corte una pinta de fresas y coloque la fruta sobre la gelatina en las cortezas de pastel. Prepare una caja adicional de gelatina de fresa y vierta el líquido sobre las fresas. Vuelva a colocar las empanadas en el refrigerador hasta que la capa de fresa haya fraguado. Adorne con cubierta batida y fruta adicional en rodajas.
La ensalada de gelatina de seis minutos de Six Sister's Stuff es una receta rápida y sencilla de postres con gelatina y queso cottage. Para esta receta, mezcle 1 contenedor de 8 onzas de cobertura batida y 1 caja de 4 onzas de Jell-O hasta que el polvo de Jell-O esté completamente disuelto. Doble en un recipiente de queso fresco de 12 onzas, 1/2 libra de fresas en rodajas y 1 plátano en rodajas. Servir frío.