Una forma sencilla de pelar un huevo duro es colocarlo en un vaso pequeño con unos cuantos centímetros de agua, luego cubrir el vaso con la mano y agitarlo rápidamente. La cáscara, naturalmente. Se despega del huevo.
Este método es particularmente útil si no necesitas que el huevo esté caliente después de pelarlo, ya que el agua absorbe el calor del huevo. Para pelar un huevo caliente que desea que permanezca caliente, utilice la técnica de rajar y rodar, donde el huevo se empuja firmemente a lo largo del mostrador para crear grietas en toda la cáscara antes de que la cáscara se desprenda suavemente.
