Una receta simple para las empanadas de salmón de Paula Deen requiere que la cocinera forme empanadas con una mezcla de salmón enlatado en escamas, migas de pan, huevo batido y cebollas verdes picadas, luego se fríen por ambos lados. Estas empanadas de salmón toman cinco minutos para prepararse y 10 minutos para cocinar.
Otra receta para las empanadas de salmón está disponible como parte de una receta de hamburguesa de salmón de Paula Deen. El cocinero comienza colocando salmón picado, pimientos, pan rallado y ajo picado en un tazón. Agrega una mezcla líquida de huevo batido, salsa de soja, jugo de limón y sal, luego combina los ingredientes y construye empanadas con la mezcla. Ella cocina las empanadas en ambos lados hasta que estén lo suficientemente cocidas.
Otra receta para las empanadas de salmón de Paula Deen consiste en agregar migas de pan, huevos batidos, perejil picado y cebolla roja picada al salmón enlatado en escamas. El cocinero sazona la mezcla con pimienta de cayena, pimienta negra y sal, luego combina a fondo los ingredientes. Ella moldea la mezcla en empanadas y aplica un recubrimiento de harina de maíz, luego los cocina por ambos lados hasta que se doren. Sirve estas empanadas de salmón picantes con una salsa tártara de mango que consiste en mayonesa, mangos picados, alcaparras picadas, sal y pimienta.
