Para hacer tiros pudín con Baileys crema irlandesa, preparar una caja de 3,4 onzas de mezcla de pudín instantáneo de acuerdo con las instrucciones de la caja, en sustitución de hasta 1 taza de leche con Baileys crema irlandesa y /o el licor de su elección. Verter la mezcla en pequeñas tazas y congelarlo.
Cualquier mezcla de pudín instantáneo se puede usar para inyecciones de pudín alcohólicas, pero la mezcla de pudín de azúcar completa produce los mejores resultados.
En un recipiente grande, agregar 1 taza de leche fría y 1 taza del alcohol de su elección. Es posible complementar el Baileys Irish Cream con un licor fuerte, como el vodka o ron, con el fin de aumentar el contenido de alcohol de los disparos pudín. Para crear un sabor más complejo, mezcla de crema irlandesa Baileys con otro licor, como el licor de caramelo, licor de café o un licor con sabor a frutas.
Alcohol puede hacer que la mezcla de pudín a aglutinarse, lo que es más eficaz para batir la mezcla con una batidora eléctrica durante dos minutos o hasta que esté completamente lisa. Para cremosidad adicional, después de este paso, doblar en 8 a 16 onzas de Cool Whip u otra no aerosol de crema batida. Se puede decorar tomas individuales con virutas de chocolate, confites, frutas u otros aderezos comestibles.
Cuchara los disparos en tazas pequeñas y congelarlos para ajustar. disparos pudín alcohólicas no fijan a una consistencia firme como disparos normales pudín. Congelarlos durante al menos media hora, y comprobar para asegurarse de que han alcanzado la consistencia deseada antes de servir.
