¿Cuáles son las mejores marcas de estofado de ostra en el mercado?

¿Cuáles son las mejores marcas de estofado de ostra en el mercado?

Los revisores de Amazon le dieron cinco estrellas al Orr's Island Oyster Stew de Hancock Gourmet Lobster Company (congelado) y al Hilton Oyster Stew de la marca de Patterson de la compañía distribuidora Bost (enlatado). Guisos de ostras enlatadas de Chincoteague Seafood y Bookbinders un promedio de 3.5 y tres estrellas, respectivamente.

A partir de febrero de 2015, las revisiones de Amazon de Orr's Island Oyster Stew son muy positivas, describiéndolas como abundantes y mejores que las hechas en casa y mencionando que contiene ostras enteras. El estofado fue nombrado ganador en 2011 de la sopa excepcional, estofado, frijol o chile en el International Fancy Food Show. Sin embargo, es mucho más caro que las marcas enlatadas.

Los revisores describen a Hilton Oyster Stew como "perfectamente sazonado" y el mejor estofado de ostras enlatado para usar como base para rellenos y otros platos a base de ostras. Hilton Oyster Stew también contiene ostras enteras.

La mayoría de los revisores de Amazon también otorgaron calificaciones de tres o más estrellas a los guisos de ostras de Chincoteague Seafood y Bookbinders. Las quejas comunes sobre ambos eran que estas marcas contenían solo pequeños trozos de ostra y que requerían agregar leche. Sin embargo, los revisores los encontraron fáciles de preparar y relativamente sabrosos. En ambos casos, los revisores recomendaron agregar ingredientes adicionales como ajo picado, pimienta negra y jerez para realzar el sabor.