En una receta fácil para pastel de pudín de plátano, el cocinero hornea un pastel amarillo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Otros ingredientes necesarios incluyen pudín de plátano instantáneo preparado, cubierta batida congelada, galletas de vainilla trituradas y rodajas de plátano para decorar.
El pastel de pudín de pudín de banano utiliza una mezcla de pastel amarillo de 18 onzas, preparada de acuerdo con las instrucciones del paquete y horneada en un molde para pasteles de 9 por 13 pulgadas. Deje enfriar el pastel durante varios minutos antes de tomar el mango de una cuchara y hacer agujeros en el pastel hasta el fondo del molde. Mezcle 2 paquetes de 2 3 1/2 onzas de mezcla instantánea de pudín de plátano y 4 tazas de leche. Revuelva bien hasta que se espese un poco, y esparza la mezcla sobre el pastel mientras empuja con cuidado el pudín en los agujeros. Refrigere por dos horas y cúbralo con un recipiente de 8 onzas de cobertura batida congelada que se haya descongelado. Cubre con 20 galletas de vainilla trituradas y una guarnición de rodajas de plátano.
Una variación fácil de la torta Bundt para la mezcla tradicional de pastel de pudín de banano 1 mezcla de pastel amarillo de 8 onzas con 1 paquete de 3 onzas de mezcla instantánea de pudín de vainilla, 1 taza de agua y pacanas picadas, 2 puré de plátanos maduros, 4 Huevos y 1/4 taza de aceite. Mezcle bien los ingredientes, vierta en un molde Bundt ligeramente engrasado y enharinado, y hornee por 60 minutos a 350 grados Fahrenheit.
Algunas otras recetas fáciles para el pastel de pudín de plátano incluyen la sencilla receta de pastel de pudín de plátano en MrFood.com y la receta de pastel de doble pudín de plátano en KraftRecipes.com. Los ingredientes principales de ambas recetas incluyen la mezcla de pastel amarillo, la mezcla de pudín instantáneo de vainilla y el puré de plátanos maduros.
Prepare un pastel de pudín de plátano según la receta del Sr. Food vertiendo 18.25 onzas de mezcla de pastel amarillo y 4 porciones de mezcla de pudín instantáneo de vainilla en un recipiente grande. Agregue 4 huevos grandes, 1 taza de agua, 1/2 taza de puré de plátano maduro y 1/4 taza de aceite vegetal. Use una batidora eléctrica para batir los ingredientes a velocidad media para formar una masa suave. Transfiera la masa a una sartén Bundt engrasada y hornéela a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 50 minutos o hasta que esté bien cocida.
Siga la receta de Kraft para pastel de pudín de doble banana haciendo una mezcla para pastel con 1 paquete de mezcla de pastel amarillo del tamaño de 2 capas de acuerdo con las instrucciones de la caja. Incorpore 1/2 taza de puré de plátano maduro y 1/2 taza de nueces picadas, y transfiera la masa a un molde para hornear engrasado de 9 pulgadas por 13 pulgadas. Por separado, en un tazón, combine 6.8 onzas de la mezcla de pudín instantáneo de vainilla con 2 tazas de leche fría y 1/4 taza de agua, e incorpore 1 taza de puré de plátano maduro. Vierta esta mezcla de pudín en el plato para hornear. Coloque el molde para hornear en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 55 minutos o hasta que la masa de la torta esté bien cocida en el centro.
