¿Cómo se cocina la pasta al dente?

¿Cómo se cocina la pasta al dente?

Para cocinar la pasta al dente, hierve el agua y luego póngala en la pasta. Saque la pasta del agua cuando tenga la textura de un chicle fresco.

  1. Hervir el agua

    Llena una olla grande con 4 a 5 litros de agua. Poner sal en el agua para sazonar la pasta. Hervir el agua en la estufa.

  2. Agregue la pasta

    Una vez que el agua hierva, agregue la pasta seca. Siga removiendo la pasta para evitar que se pegue a los lados de la olla o a sí misma.

  3. Eliminar la pasta

    Eliminar la pasta del agua cuando tenga la textura de un chicle fresco. Escurrir el agua de la pasta.