Para hacer una chuleta de cerdo y una cazuela de arroz en una olla de cocción lenta, combine el arroz con la sopa crema y la leche. Cubra la mezcla con chuletas de cerdo y sazone con sus especias favoritas. Configure la olla de cocción lenta a temperatura baja y deje que la cazuela se cocine durante seis a ocho horas.
La receta de la cazuela de base usa 1 taza de arroz, una lata de sopa y una sopa de leche; escalar hacia arriba o hacia abajo según sea necesario. Para una cazuela más cremosa, aumente el líquido a la mitad.
Modifique la cazuela básica de arroz y chuletas de cerdo según sus preferencias. Use cualquier tipo de sopa de crema enlatada, como crema de champiñones, crema de pollo o crema de papa. Las sopas de brócoli y queso o crema de apio también funcionan bien. Reemplace la leche con caldo de pollo para darle más sabor, o agregue un paquete de mezcla de sopa de cebolla. Mezcle verduras frescas o congeladas para obtener más fibra y mezcle los ingredientes para combinarlos.
Dore ligeramente las chuletas de cerdo en una sartén y colóquelas sobre el arroz. Sazona generosamente con sal, pimienta y tus especias favoritas. Los aromas potenciales incluyen ajo en polvo, sal de condimento, pimentón y sal de apio.
Establezca la olla de cocción lenta en el ajuste de calor más bajo y cubra la cazuela. Deje que se cocine durante seis a ocho horas o hasta que el arroz esté tierno y la carne esté cocida.
