Si vives cerca del océano, la mejor manera de comprar langosta capturada localmente es comprando los mercados de mariscos frescos donde atracan las flotas pesqueras. Si no vive cerca del océano, busque un traficante de mariscos o una tienda de comestibles que tenga entregas frescas todos los días o cada pocos días. También puedes comprar langostas vivas en línea.
Si vives en el norte de los Estados Unidos, especialmente cerca de la costa este, es probable que encuentres langostas de Maine en tu mercado local de mariscos o en el supermercado. Si es posible, compre en los mercados donde los pescadores venden directamente. Si vives en el sur de los EE. UU., Es más probable que compres langostas vivas en temporada. Compre directamente a los pescadores de langosta si puede, o diríjase a vendedores de mariscos frescos.
Si vives más en el interior, busca un mercado de productos del mar que camine o vuele en pesca fresca. Muchos tienen tanques de langosta vivos, al igual que algunas tiendas de comestibles locales. Por supuesto, estos precios son más altos, y si vive lejos de la costa, espere pagar el mejor precio.
Si está comprometido a pagar más para disfrutar de la langosta en vivo, considere comprar en línea en tiendas como LobsterAnywhere.com, Lobster Gram y The Lobster Guy.com. A partir de 2015, los precios de una langosta de Maine en vivo que pesa 1.25 libras varían de $ 15.99 a $ 34.00 más los gastos de envío a partir de aproximadamente $ 40.