El sustituto más común para el queso crema es el yogur griego natural. Una parte de yogur natural y una parte de queso ricotta también funcionan bien para reemplazar el queso crema en recetas.
Una mezcla de 3/4 tazas de tofu, 1/4 taza de margarina y 1 cucharada de jugo de limón también es una buena alternativa al queso crema. También se puede utilizar queso Neufchatel y queso crema de soja.
El queso crema es un ingrediente común utilizado en una variedad de postres, incluido el pastel de queso. El queso crema ablandado es un delicioso producto para panecillos y panes a base de nueces.
El requesón hecho puré es otro sustituto del queso crema, y se obtienen resultados óptimos cuando se filtra.
