Si bien es cierto que las fresas están cubiertas de diminutas semillas amarillas, la parte roja comestible de la fresa no es realmente una fruta. Las semillas secas en el exterior de la fresa son la fruta real.
La parte carnosa de la fresa es una parte de la flor situada debajo del ovario, conocida como receptáculo o fruta accesoria. Esta parte de la flor se hincha y se vuelve de color rojo brillante para atraer a los animales a comer y distribuir las semillas. Estas pequeñas frutas secas similares a semillas se conocen como aquenes.
Los anacardos son otro ejemplo de fruta accesoria. La tuerca comestible es en realidad una drupa, que es otro ejemplo de una inflamación del receptáculo para promover la fruta.
