Kraft Foods, ahora la empresa matriz de Nabisco, proporciona una receta fácil para hacer budín de plátano con obleas de Nabisco Nilla. Mezcle el pudín instantáneo de vainilla de Jell-O con leche de acuerdo con las instrucciones de la caja, cubra la mezcla de pudín con galletas de vainilla y rodajas de plátano, y cubra con Cool Whip.
Backofthebox.com tiene una receta clásica para el pudín de banana con oblea de Nilla que consiste en cocinar desde cero la vainilla. Mezcle el azúcar, la harina, la leche, las yemas de huevo y la sal y cocínelas en la parte superior de una caldera doble hasta que la mezcla comience a espesar. Añadir el extracto de vainilla o saborizante, y enfriar la mezcla de natillas se enfría. Coloque varias capas de obleas de Nabisco Nilla, rebanadas de plátanos y natillas enfriadas en capas alternas en un plato de cazuela con natillas como capa superior. Prepare un merengue de clara de huevo batiendo las claras de huevo en una espuma y luego mezcle lentamente el azúcar hasta que se formen picos rígidos. Coloque el merengue sobre las capas de pudín y extiéndalo para cubrir completamente la crema. Hornee todo el postre hasta que el merengue se asiente y la parte superior esté ligeramente dorada. Enfriar el pudín antes de servir. Agregue más obleas de Nilla y rodajas de plátano en la parte superior del merengue inmediatamente antes de servir.
