Las manzanas frescas generalmente duran entre dos a cuatro semanas sin refrigeración, y hasta dos meses cuando están refrigeradas adecuadamente. Las manzanas que han sido cortadas en rodajas solo pueden durar de tres a cinco días en el refrigerador.
En general, las manzanas que tienen una sensación de firmeza duran más que las que tienen cuerpos más blandos, como Red Delicious. Hay más de 7,500 variedades de manzanas en el mundo que pueden ser consumidas por los humanos. Debido a su naturaleza económica, su variedad y su larga vida útil, las manzanas son una de las frutas más populares del mundo. También son muy nutritivos y son una buena fuente de fibra.
