BenVia Gold es un suplemento nutricional e ingrediente culinario hecho de semillas de chia. Contiene 60 calorías y 4 1/2 gramos de grasa por porción de una cucharada.
BenVia Gold ofrece los beneficios para la salud de las semillas de chia en forma de tierra. Las semillas de chía son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes. También son ricos en fibra dietética, grasas poliinsaturadas y ácidos grasos omega-3.
Cuando se mezcla con un líquido, BenVia Gold forma un gel que espesa las sopas y hace un sustituto de huevo con bajo contenido de colesterol para los productos horneados. Benvia Gold también se puede mezclar directamente en agua y otras bebidas. Mezclar o agitar vigorosamente la bebida ayuda a disolver el polvo.
