Mientras que beber alcohol en exceso puede perjudicar su salud, beber vino tinto con moderación tiene muchos beneficios para la salud. Un vaso de vino tinto puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, pérdida lenta de la memoria, lucha contra el aumento de peso y prevenir las caries, según Everyday Health.
El vino tinto contiene reservatrol y antioxidantes llamados polifenoles que elevan el colesterol de lipoproteínas de alta densidad, también conocido como colesterol "bueno", y reducen el riesgo de coágulos de sangre. Sin embargo, beber vino en exceso tiene el efecto opuesto y puede aumentar los triglicéridos y la presión arterial, causando daño al corazón o al hígado. Ni la National American Heart Association ni el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomiendan comenzar a beber vino para recibir estos beneficios para la salud, ya que el vino puede volverse adictivo y empeorar la salud cuando se bebe en exceso.
