El número de huevos en una libra depende del tamaño del huevo. El tamaño de los huevos está realmente determinado por el peso de los huevos por docena. Para determinar cuántos huevos hay en una libra, es necesario determinar el tamaño de los huevos.
Un huevo extra grande pesa 2 onzas. Hay 16 onzas en una libra, por lo que habría ocho huevos extra grandes en una libra. Un huevo pequeño, sin embargo, pesa solo 1.3 onzas, por lo que tomaría 12.3 huevos pequeños para hacer una libra. Del mismo modo, un huevo mediano pesa 1.6 onzas, por lo que habría 10 huevos en cada libra de huevos de tamaño mediano.
