El licor de cereza o el brandy de ciruela se pueden sustituir por kirsch. Kirsch es un brandy de cereza. Se fabrica en lugares como Alemania y Francia, y la versión francesa es más dulce.
El jarabe de cereza, incluido el jarabe de cereza marrasquino, también se puede sustituir por kirsch, especialmente en los postres. Sin embargo, puede ser más dulce que el kirsch, por lo que el cocinero debe usarlo con precaución. Algunos ejemplos de licores de cereza que hacen buenos sustitutos son Cherry Grand Mariner, Cherry Rocher, licores de cereza y crema de cereales. Framboise, un alcohol de frambuesa, también se puede usar en lugar de kirsch en platos y en vino de Oporto.
