El pescado más caro para comer era un atún rojo de 222 kilogramos. Se vendió en el mercado Tsukiji de Tokio por 155,4 millones ($ 1,8 millones) en la subasta anual de Año Nuevo de Japón en enero de 2013. Esto fue equivalente a $ 8,000 por kilogramo.
Otro atún rojo mantuvo el récord el año anterior. Fue comprado por Kiyoshi Kimura, dueño de un restaurante de sushi en Japón. El pescado valía? 472.125 ($ 736,000).
Los japoneses consumen hasta el 80 por ciento de las poblaciones de atún en declive. Los ambientalistas están alarmados de que estos precios en aumento sean uno de los indicios de un mayor agotamiento del atún rojo y otros peces.
