Puede tomar aproximadamente de dos a cuatro horas cocinar un pavo en una bolsa, según el tamaño. Un pavo que pesa de 12 a 15 libras toma dos horas para cocinar, mientras que un pavo de 20 a 40 libras se cocina en aproximadamente cuatro horas.
Reynolds produce bolsas para horno diseñadas específicamente para cocinar pavos. Un cocinero puede usar una bolsa colocando la bolsa del horno en una asadera, rociando el interior de la bolsa con aceite en aerosol y cubriéndola con harina. Las corbatas de nylon están incluidas en el paquete para sellar la bolsa. El asado del pavo en un horno a 350 grados Fahrenheit generalmente produce los mejores resultados.