Una botella de Oporto puede durar hasta unas pocas semanas con un tapón para ayudar a mantener el aire afuera. Si utiliza un corcho impulsado, la botella de Oporto solo puede conservar su sabor durante unos días.
El puerto es un vino tinto con un espíritu de uva neutral agregado durante el proceso de fermentación para detenerlo. Esto mantiene el vino dulce y, a menudo, se sirve como vino de postre.
Hay muchos tipos de vino de Oporto, pero la mayoría durará algunas semanas en el refrigerador con un tapón que tiene un sello hermético. Algunas botellas de Puerto vienen con su propio tapón con tapón en T que mantiene el aire fuera de la botella. Una botella que solo tiene un corcho conducido permite que entre más aire en la botella, por lo que es probable que solo dure unos días.
Como regla general, cuanto más viejo sea el vino de Oporto, más rápido debe consumirse. Las botellas que tienen menos de 5 años pueden durar hasta 5 días después de su apertura. Las botellas antiguas que tienen hasta 15 años duran aproximadamente 3 días, mientras que una botella de Oporto de 25 años o más se conserva mejor durante solo 48 horas. Por supuesto, con un buen límite, ese período de tiempo puede alargarse un poco.
